Scientifique humain spécialisé dans le domaine de la cybernétique, il s'exile au sein de la colonie d'Omicron Theta après avoir échoué dans ses premiers travaux concernant l'élaboration d'un cerveau artificiel. Il devient l'époux de Juliana O'Donnell avant de poursuivre ses travaux jusqu'à la construction de plusieurs androïdes utilisant la technologie positronique.

Soong est un des descendants du Professeur Arik Soong, et l'ensemble de son travail suit la ligne commencée par son ancètre, à savoir l'amélioration des formes de vies artificielles.  En effet, si les traveaux originels de Arik Soong portait sur l'amélioration génétique de l'espèce humaine, après l'échec sur les améliorés, il réalisa qu'il devais se tourner vers la cybernétique et entama de longues recherche qu'il savait devoir prendre plusieurs générations.

Lorsqu'ils fuient l'entité cristalline qui attaque leur planète, Soong et Juliana laissent derrière eux un robot désassemblé : Lore et un second androïde contenant la mémoire de la colonie : Data. Le savant crée ultérieurement une réplique artificielle de sa femme afin d'y transférer l'intelligence et la personnalité de celle-ci, plongée dans un coma irréversible. Secrètement établi sur Terlina III, il fabrique ensuite une puce émotionnelle qu'il tente d'offrir à Data en 2367. Noonien Soong est cependant victime de Lore, qui vole la puce et abandonne son créateur après avoir tenté de l'assassiner. Ce dernier meurt d'ailleurs peu après des suites de ses blessures.