Le Brill est un fromage crémeux d'aspect légèrement verdâtre.
Ce fromage st obtenu à parti de lait de grakel (appelé du schplict).
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Eric Topouzian
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"Maintenant que vous le dites."
Docteur HMUSisko, Odo, Dax et Garak sont retrouvés inconscients dans leur Runabout. Tandis que Bashir tente de réanimer leurs corps, ceux-ci se réveillent dans le passé, pendant l'occupation Cardassianne, à l'époque où Deep Space Nine était connu sous le nom de Terok Nor, 7 ans en arrière.